Unsere Geschichte: Nachhaltigkeit trifft auf Genuss
Die Kornkammer
Die Kornkammer wird mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Geschichte auf Gastfreundschaft trifft. Unsere 200 Jahre alte Industriemühle wird mit Sorgfalt restauriert und bietet ein unvergessliches Erlebnis für jeden Gast. Heute noch eine Ruine lässt sich erahnen, wie sie im neuen Glanz erscheinen wird. Mehr als drei Jahre Planung stehen hinter uns. Wir freuen uns, dass es nun in 2025 mit den Baumaßnahmen los geht. Lassen Sie sich überraschen!
Die Kornkammer nach der Sanierung
Die alte Mühle wurde vor rund 200 (ca. 1820) Jahren errichtet. Das genaue Datum kennt keiner. Bis vor wenigen Jahrzehnten war sie aktiv und es wurde tagtäglich über 4 Geschosse Getreide gemahlen. Seit über 20 Jahren ist sie nicht mehr aktiv genutzt worden. Vorbesitzer haben die gesamte Mühlentechnik entfernen lassen, so dass uns nur ein großes Mühlenschwungrad erhalten blieb.
Ab 2026 ein Restaurant
Lassen Sie sich dann von unseren kulinarischen Köstlichkeiten und der einzigartigen Atmosphäre begeistern und genießen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in der Gaststube.
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